Räucherforellen-Quinoa-Bowl mit Kapern, Meerrettich und Schnittlauch

Name: Räucherforellen-Quinoa-Bowl mit Kapern, Meerrettich und Schnittlauch
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Skandinavisch
Ingredients: 150 g Quinoa; 250 g Räucherforellenfilet; 1 Salatgurke; 150 g Radieschen; 2 EL Joghurt; 1 TL Meerrettich (aus dem Glas); 1 EL Kapern; 1 EL frischer Schnittlauch (geschnitten); 1 EL Zitronensaft; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Frische Quinoa-Bowl mit Räucherforelle, Kapern, Meerrettich-Dressing und Schnittlauch.

Zubereitungszeit: ca. 20 Min. Kategorie: Hauptspeise, Fisch, Bowl

Räucherforellen-Quinoa-Bowl mit Kapern, Meerrettich und Schnittlauch

Zutaten

Zubereitung