Ingwer-Lachs-Pfanne mit Linsen, Spinat und Koriander

Name: Ingwer-Lachs-Pfanne mit Linsen, Spinat und Koriander
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Asiatisch-mediterran
Ingredients: 2 Lachsfilets (à ca. 150 g); 400 g braune Linsen (aus der Dose, abgetropft); 150 g Baby-Blattspinat; 2 Knoblauchzehen; 1 Stück Ingwer (daumengroß, gerieben); 1 EL Sesamöl; 1 TL Kreuzkümmel; 0,5 TL Chiliflocken; 1 EL Sojasauce; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Handvoll frischer Koriander; 1 Zitrone (für Spalten)

Proteinreiche Pfanne mit Ingwer-Lachs, Linsen, Spinat und frischem Koriander.

Zubereitungszeit: ca. 25 Min. Kategorie: Hauptspeise, Fisch, Low Carb

Ingwer-Lachs-Pfanne mit Linsen, Spinat und Koriander

Zutaten

Zubereitung